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Pâte pressée non cuite au lait cru de brebis.
La Tomme de Brebis a une texture tendre et fondante. Son goût est fruité. Elle s’associe très bien avec une confiture de cerises noires. La Tomme de Brebis se déguste aussi bien chaude que froide, sur des salades ou râpée sur un gratin !
Ce produit est conditionné en morceau dans un grand bocal.
Lait cru de brebis, ferments lactiques, présure, sel
Lait
Energie ; Matières grasses 30g;
Il ne convient pas aux femmes enceintes.