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Le lundi 13h-18h, du mardi au vendredi de 9h à 19h, le samedi 9h-18h

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Celnat Tofu BIO - 250g vrac-zero-dechet-ecolo-lille-pilaterie

Celnat

Tofu BIO - 250g

Prix régulier 3,20 €

Le tofu est issu du caillage du lait de soja. Riche en protéines et au goût plutôt neutre, il sera une alternative à la viande et se déguste facilement coupé en morceaux, mariné, frit…

Description
  • Le tofu est riche en magnésium et en vitamine A et est faible en calories. 
  • Poids total 400g, net égoutté 250g
  • 13.4€/kg
Composition
  • Ingrédients : eau, SOJA* (29%) et gélifiant: nigari (chlorure de magnésium). Liquide de couverture: eau, sel de mer.
    (*) issu de l’agriculture biologique.
  • Traces possibles de gluten.
Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

 Energie (KJ/Kcal) 615/148
Protéines  15
Glucides  1.6
dont sucres  0.1
Lipides  8.6
dont acides gras saturés 1.4
Sel  0,1


Conseils d’utilisation

D’une saveur assez neutre le tofu sera apprécié mariné dans une sauce de soja par exemple, ou frit ou ajouté à des plats épicés en alternative à la viande.

Idées recettes : Lasagne au tofu
  • Dans une poêle faire revenir des tomates, du tofu et de l’ail haché.
  • Ajouter la sauce soja à ce mélange. 
  • Laisser mijoter 20 minutes.
  • Ajouter cette préparation aux lasagnes et faire cuire 30 minutes au four. 
    Conservation
    • A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
    Contenant

    Nous ne reprenons pas ce contenant, réutilisez-le chez vous ou pensez à le recycler.