Tout d’abord, il faut bien différencier le sucre de canne roux, véritable, et éviter le sucre blanc, recoloré avec du caramel.
Le sucre de canne roux est meilleur pour la santé. Son goût est plus subtil avec un arôme plus prononcé.
Sa couleur est appétissante et fait merveille en finition sur les desserts, lorsqu’il est légèrement caramélisé.
INGREDIENT
100% Sucre de Canne*
*ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
Matière première : Paraguay
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie 1700 kJ / 400 kcal
Matières grasses 0g
dont acides gras saturés 0g
Glucides 99.3g
Dont sucres 99.3g
Fibres 0.2g
Protéines 0g
Sel 0g
CONSEIL DE CONSERVATION
Stockage à l’abri de l’humidité et de ses variations thermiques.
CONTENANT
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