Un riz idéal pour les dessert ou pour accompagner vos recettes salées.
Description
- Origine : Italie, plaine du Pô
- Issu de l’agriculture biologique, ce riz rond nous est proposé par notre partenaire lillois Azade qui le fait remonter d'Italie en train !
- 5,60€/kg
A propos du producteur
La famille Picco cultive le riz depuis 1878 et la Cascina Belvedere a été fondée par Benedetto Picco en 1935.
Ensemble, ils ont progressivement converti des rizières en agriculture bio par conviction.
Dans le même état d’esprit, ils transforment et de vendent directement leur riz afin de contrôler chaque phase « du champ à l’assiette ».
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
| Energie kcal |
348 |
| Energie kj |
1480 |
| Glucides |
78,5 g
|
| - dont sucres |
0,4g |
| Matière grasse |
0,7g |
| - dont acides gras saturés |
0,3g
|
| Fibres alimentaires |
1,4g |
| Protéines |
7,2g
|
| Sel |
0,02g |
Conseil de préparation :
- Avant cuisson du riz, il est fortement recommandé de le plonger rapidement dans l’eau claire, puis de jeter l’eau, afin d’éliminer les impuretés naturellement présentes.
- Verser 1 volume de riz dans 2 volumes d’eau bouillante, laisser cuire à feu doux pendant environ 10 min.
- Cuisson : environ 15 minutes à couvert
Mode de conservation:
- Garder au sec et à l’abri de la chaleur
Allergènes
Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes
Contenant
Reprise en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes !
Les conditions de reprise en détail c’est par ici.
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