Un délicieux pain au levain naturel pétri et cuit à Villeneuve d'Ascq, à base de blé ancien, dont les semences sont bio et proposées par Initiatives Paysannes
Description
- Origine: France et plus précisément Villeneuve d'Ascq (59650)
- Pain au levain naturel au blé ancien
A propos du producteur
Sophie a créé Le Pain à Contretemps par envie de reconversion professionnelle et par passion pour le terroir. Elle pétri son pain la veille des livraisons, à la main, en respectant un temps de repos long, à partir de farines de blés ancien bio et dont les semences sont issues d'Initiatives Paysannes. Ensuite c'est juste du levain 100% naturel, de l'eau filtrée, du sel de Guérande et beaucoup d'amour !
Composition
- Le pain de blé ancien est composé de semences de blé non OGM, avec des qualités gustatives et nutritionnelles (farine T80), du levain 100% naturel, d’eau filtrée et de sel de Guérande.
Allergènes
Contient du gluten.
Peut également contenir d'autres traces d'allergènes du fait des risques de contamination croisée inhérents à la vente en vrac. Pour plus d'informations, c'est par ici !”
Contenant
Reprise en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes !
Les conditions de reprise en détail c’est par ici.