Cette délicieuse purée crue 100% amande blanche bio vous apporte toute la finesse et la douceur de l’amande blanche, dans une recette riche en acides gras insaturés, en vitamines E et B2, mais aussi magnésium, phosphore. Idéale pour un moment de plaisir sain et équilibré !
FOURNISSEUR
Tout débute il y a un siècle, lorsque Gustave Dejean rentre de la Grande Guerre pour retrouver sa Haute-Provence natale, terre mère des amandiers en France. Il ouvre une pâtisserie à Oraison et met au point la toute première machine à casser les amandes ; très vite, ses « Provence » deviennent les amandes les plus courues des pâtissiers de France. Soucieuse de perpétuer cet artisanat unique tout en s’adaptant aux évolutions du marché, l’entreprise fait construire en 1964 son usine d’Oraison. C’est là, dans ce lieu moderne à taille humaine, que celle-ci met au point ses recettes secrètes. Combinaisons d’une sélection rigoureuse de fruits secs, d’une innovation incessante et d’un savoir-faire exclusif transmis de génération en génération, elles donnent naissance aux délicieux produits qui fondent aujourd’hui la renommée de Perl’Amande..
INGREDIENTS
Amandes* émondées 100%
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Origine : Espagne, Italie
Peut contenir des traces de sésame, d'arachides et d'autres fruits à coque.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
Energie : 2609 kj/ 631 kcal
Matières grasses 52,5 g
dont Acides gras saturés 4,0 g
dont Acides gras monoinsaturés 33,4 g
dont Acide gras polyinsaturés 12,4 g
Glucides 8,8 g
dont sucres 4,6 g
Protéines 25,8 g
Sel 0,05 g
Fibres alimentaires 9,9 g
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Température de stockage conseillée entre 15°C et 20°C
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3