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Le lundi 13h-18h, du mardi au vendredi de 9h à 19h, le samedi 9h-18h

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Conserverie Saint Christophe Pot'je Vlees à la Bière - 700g vrac-zero-dechet-ecolo-lille-pilaterie

Conserverie Saint Christophe

Pot'je Vlees à la Bière - 700g

Prix régulier 13,50 €

Variant du produit star de la Conserverie, le Pot'je Vlees mélange de quatre viandes blanches en gelée le lapin, le poulet, le porc et le veau. Le Pot'je Vlees à la bière est fait avec une touche de bière blonde. La bière a pour effet d'adoucir le goût de la viande durant la cuisson grâce à l'effet des bulles qui aèrent le produit, ce qui rend l'ensemble plus léger. 

  • Origine : France et plus précisément à Argoule dans la Somme (80)
  • Recettes artisanales
  • Circuit court : ingrédients locaux 
  • Sans additif, sans conservateur
  • Fabricant : Conserverie St Christophe
  • Prix: 19,20€/kg
A propos du producteur

La conserverie Saint-Christophe est une conserverie artisanale spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson, condiment et salicorne qui propose des recettes traditionnelles et originales. Basée en baie de somme, cette entreprise familiale crée en 1990 est réputée pour ses spécialités de la Picardie Maritime.

Composition 
  • Ingrédients : Poulet, Porc, Lapin, Veau  -  Gelée (gélatine de porc catégorie G, dextrose, acidifiant : acide citrique, SULFITES), Bière 10%, Sel, Poivre, Aromates

Origine de la viande: France

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Energie 544Kj
Energie 129Kcal
Matière grasse 3.7g
dont acides gras saturés 1.43g
Glucides 0.2g
dont sucres 0.2g
Protéines 23.6g
Sel 1.12g
Fibres 0.7

Allergènes 

Sulfites

Conservation 

Peut être conservé pendant 3 ans. À consommer rapidement après ouverture.

Conseils d'utilisation

À conserver au frais quelques heures avant de le consommer, puis, à l’aide d’un grand couteau de cuisine, démouler la viande en conservant sa forme cylindrique. Découpez des tranches d’environ deux centimètres. Ainsi chaque tranche contiendra un peu des quatre viandes. À servir froid avec une portion de frites bien chaudes, une salade et une bonne Bière locale !

Contenant

Le bocal ne pourra malheureusement pas être réutilisé . Le verre est à recycler. Le joint n'est pas recyclable.