Il existe un nombre infinis de recette qui utilise des oeufs. Envie d'un flan ou d'une omelette ?
Decsription
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Origine : France et plus précisément Aubers (59249)
- Oeufs de poules certifiés bio
A propos du producteur
Depuis 2012, Julien MARTEL et sa femme Delphine sont spécialisés dans l'élevage avicole biologique avec la certification Ecocert.
Leurs quelques 5000 poules rousses pondeuses ont accès à un parcours d'herbe verte toute la journée pour gambader en plein air. Il est très important pour le bien être de la poule de pouvoir gratter le sol à la recherche de petits insectes ou encore de se rouler dans la terre pour ... faire sa toilette !
Composition
- Protéines (dont les acides aminés essentiels!)
- Lipides
- Vitamines (A, D, E, K, B2, N12)
- Minéraux
- Magnésium
- Phosphore
- Potassium
- Caroténoïdes (bons pour la vue!)
Conservation
Les œufs frais ne doivent pas être nécessairement conservés au réfrigérateur. Il est donc aussi tout à fait possible de les garder à température ambiante, dans un lieu sec et si possible à l'abri de la lumière (dans leur boite !)
Conseils d'utilisation
Au drive, on les aime mollets ou au plat le matin, saupoudrés de notre succulent granola salé. Ces délicieux œufs bio vous permettront de réaliser de belles omelettes et agrémenteront toutes vos recettes pour les sublimer ! :)
Contenant
Non repris : Nous ne reprenons pas ce contenant, réutilisez-le chez vous ou pensez à le recycler.