Le fenugrec, ou trigonelle fenugrec, aussi appelé trigonelle ou sénégrain, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Fabaceae, section des protéagineux. Il est utilisé principalement comme plante médicinale et condimentaire.
- Origine: France
- issu de l'agriculture biologique
A propos du producteur
Bio Cambrésis est une entreprise de l'économie sociale et solidaire (ESS) qui est à la fois maraîcher Bio et fabricant de produits déshydratés biologiques. Bio Cambrésis cultive une partie des légumes et aromates entrant dans ses fabrications. L’entreprise dispose d’un parc de 1,5 hectares de maraîchage biologique situé à Cambrai.
Entreprise d’utilité sociale gérée sous statut associatif, Bio Cambrésis défend la vision d’une économie au service de l’homme et d’une activité respectueuse de l’environnement. Les activités développées par Bio Cambrésis s’adressent aux personnes les plus éloignées de l’emploi. Chaque année, l'association accueille une centaine de personnes. Toutes bénéficient d’un parcours d’insertion professionnelle et d’un accompagnement socioprofessionnel.
Conservation
A l'abri de la chaleur et de la lumière
Contenant
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Les conditions de reprise en détail c’est par ici.