On lit partout que le céleri est un des produits alimentaires où l'on trouve le plus de résidus de pesticides chimiques... Raison de plus pour bien choisir son approvisionnement. Pas de résidus chimiques dans ce céleri !
- Origine: France et plus précisément Nord
- mini pièce entre 300g et 500g environ
A propos du producteur
La Ferme des Frères Côtes, est une micro ferme implantée au cœur de la métropole lilloise en agriculture biologique. Fraichement installés (2021), Pierre et Clément, deux frères, cultivent 1,5 hectares selon les principes de permaculture et du maraîchage sur sol vivant (sans intervention mécanique).
Ils travaillent également en agroforesterie, en implantant des arbres fruitiers entre les rangs. Et en installant des haies tout autour de leurs parcelles qui serviront de niches écologiques pour les insectes et les oiseaux, mais elles jouent également un rôle de brise vent pour protéger les cultures !