Carbonnades Flamandes - 900g – Le Drive tout nu
Conserverie Saint Christophe Carbonnades Flamandes - 900g vrac-zero-dechet-ecolo-lille-pilaterie

Conserverie Saint Christophe

Carbonnades Flamandes - 900g

Prix régulier 15,00 €

Cette recette typique du nord de la France issue d'un savant mélange de salé et de sucré, est composée de bœuf de première qualité cuit à feu doux dans de la bière, accompagné d'oignons, de poitrine fumée à cœur, de moutarde, cassonade, de sel et de poivre. Un plat convivial, gourmand et idéal entre amis! 

  • Argoule, Somme (80)
  • Recettes artisanales
  • Circuit court : ingrédients locaux 
  • Sans additif, sans conservateur
  • Fabricant : Conserverie St Christophe
  • Allergènes: Gluten
  • Prix: 16,67€/kg

A propos du producteur

La conserverie Saint-Christophe est une conserverie artisanale spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson, condiment et salicorne qui propose des recettes traditionnelles et originales. Basée en baie de somme, cette entreprise familiale crée en 1990 est réputée pour ses spécialités de la Picardie Maritime.

Composition 

Bœuf 450g, Bière, Oignons, Cassonade, Moutarde, Poitrine fumée, Farine (GLUTEN), Sel, Poivre.

Origine de la viande: France

Conservation 

Peut être conservé pendant 3 ans. À consommer rapidement après ouverture.

Conseils d'utilisation

À réchauffer à feu doux dans une casserole ou au four à 170°c dans un plat en terre cuite avec des tartines de pain à la moutarde ou des tranches de pain d’épices. Servir accompagné de frites ou d’une purée de pommes de terre et bien évidemment d’une bonne bière locale.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Energie 654Kj
Energie 156Kcal
Vetten 7.3g
Dont acides gras saturés 1.6g
Glucides 5.6g
Dont sucres 5.6g
Protéines 14g
Sel 0.74g

Contenant

Le bocal ne pourra malheureusement pas être réutilisé . Le verre est à recycler. Le joint n'est pas recyclable.


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Du mardi au samedi de 10h à 19h

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