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Le lundi 13h-18h, du mardi au vendredi de 9h à 19h, le samedi 9h-18h

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Les herbes folles Aillet frais - la botte vrac-zero-dechet-ecolo-lille-pilaterie

Les herbes folles

Aillet frais - la botte

Prix régulier 2,80 €
L'aillet est un légume ressemblant aux jeunes pousses d'oignons ou à un petit poireau avec sa tige verte. Il s'agit en vérité d'une jeune pousse d'ail dont le bulbe n'est pas encore formé. L'aillet est tendre et son goût d'ail est léger et subtilement épicé.

  • Origine: France et plus précisément Wavrin (59160)
  • 24€/kg
  • La botte : 400g 
A propos du producteur

Les herbes folles est une exploitation biologique des serres des Weppes. 

Conseil d'utilisation

On peut l’utiliser finement ciselé, comme condiment. Il se consomme cuit ou cru, dans des omelettes, des salades, des sandwichs, des viandes mijotées… Un régal !

Conservation

L’aillet  se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur.