Ce savoureux plat en sauce réunit l'emblème de la Baie de Somme (la salicorne) et une succulente viande d'agneau français. Laissez-vous envoûter par une viande d'agneau de qualité d'une grande tendreté, agrémentée d'oignons et de petites lamelles de poitrine fumée. L'ensemble de ces ingrédients est revenu dans une crème fraîche et mis en valeur par le goût raffiné, marin et nacré des salicornes..
- Origine : France et plus précisément à Argoule dans la Somme (80)
- Recettes artisanales
- Circuit court : ingrédients locaux
- Sans additif, sans conservateur
- Fabricant : Conserverie St Christophe
A propos du producteur
La conserverie Saint-Christophe est une conserverie artisanale spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson, condiment et salicorne qui propose des recettes traditionnelles et originales. Basée en baie de somme, cette entreprise familiale crée en 1990 est réputée pour ses spécialités de la Picardie Maritime.
Composition
- Ingrédients : agneau 450g, Salicornes (8%), Oignons, crème fraiche, Poitrine Fumée, Farine, Sel, Poivre, Aromates.
Origine de la viande : France
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie |
583Kj |
Energie |
140Kcal |
Matière grasse |
8.6g |
dont acides gras saturés |
3.6g |
Glucides |
2.7 |
dont sucres |
2.4g |
Protéines |
13g |
Sel |
0.34g |
Allergènes
Lactose, gluten
Conservation
Peut être conservé pendant 3 ans. À consommer rapidement après ouverture.
Conseils d'utilisation
À réchauffer à feu doux dans une casserole ou au four à 200°c dans un plat en terre cuite. Servir accompagné de riz, de pommes de terre vapeur, de pâtes ou de quelques légumes.
Contenant
Le pot ne sera pas réutilisé malheureusement. Le verre est à recycler. Le joint n'est pas recyclable.