Pour faire le bonheur des petits en zéro déchet ! Mais les grands peuvent y goûter aussi, voyons ! :)
Barbak est une néo-boucherie située à Lille. Elle a été créée par Vianney et de son envie de proposer de la viande de qualité, goûtue et élevée en accord avec les valeurs qu'il défend.
Le principe de la néo-boucherie garantie 2 choses importantes :
- Etre directement en contact avec les éleveurs pour être sûr de l'origine de la viande mais également de la manière dont elle a été élevée et abattue
- Eviter un maximum le gaspillage en travaillant les animaux en entier
Ca tombe bien, éviter le gaspillage au Drive tout nu, ça nous parle beaucoup !
Composition
Ingrédients : Filet de dinde reconstitué traité en salaison 60% (filets de dinde 51%% (origine France), eau, sel), panure (chapelure (farine de blé, levure sel), farine de blé, sel), bacon de dinde cuit 10% (viande de dinde 9,3% (origine France), eau, sel, arômes naturels, bouillon (bettes et carottes), ferments), comté AOP10% (lait de vache, sel, ferments lactiques, présure).
Frit à l'huile de tournesol.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : soja, oeufs, celeri, moutarde.
Conservation
A conserver au frais (à 4° max).
A consommer rapidement après ouverture.
Conseils d'utilisation
A la poêle à feu moyen sans ajout de matières grasses, réchauffez 6 minutes de chaque côté.
Au four, préchauffez votre four à 210° et réchauffez 14 minutes
Contenant
Reprise en destinataire inversée: Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d'un bon d'achat de 10 centimes!
Les conditions de reprise en détail c'est par ici.