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PROMO
Farine type 55 de blé obtenue par mouture d'une sélection de variétés de blés panifiables, issus de l'agriculture biologique, cultivés en France.
Mouture idéale pour la pâtisserie
Farine de BLÉ*
*Produit issu de l'agriculture biologique
Gluten
Energie 1438kJ - 339kcal; Matières grasses 0,8g; dont acides gras saturés 0,2g; Glucides 69g; dont sucres 1,8g; Protéines 12g; Sel <0,01g;
Cette farine s'utilise seule ou en complément d'autres farines. Farine destinée à être cuite, car utilisée pour la fabrication de produit alimentaire et non à être consommée en l'état.