Cette soupe inspirée d'une recette traditionnelle que vous propose la Conserverie Saint Christophe est un vrai délice. Faite à base de trois poissons de roche péchés dans la Manche : le congre, le merlan et le rouget le tout avec un peu de tomate pour lui donner sa belle couleur rouge.
- Origine :
France et plus précisément à Argoule dans la Somme (80)
- Recettes artisanales
- Circuit court : ingrédients locaux
- Sans additif, sans conservateur
- Fabricant : Conserverie St Christophe
- Prix : 33,9€/kg
A propos du producteur
La conserverie Saint-Christophe est une conserverie artisanale spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson, condiment et salicorne qui propose des recettes traditionnelles et originales. Basée en baie de somme, cette entreprise familiale crée en 1990 est réputée pour ses spécialités de la Picardie Maritime.
Composition
- Ingrédients : Eau, Poissons (33%), Tomates, Huile d'Olive, Carottes, Oignons, Concentré de Tomates, Sel, Poivres, Aromates
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
| Energie |
156 Kj |
| Energie |
37 Kcal |
| Matière grasse |
1.9g |
| dont acides gras saturés |
0.5g |
| Glucides |
1g |
| dont sucres |
1g |
| Protéines |
4.9g |
| Sel |
0.28 g |
Conservation
Peut être conservé pendant 3 ans. À consommer rapidement après ouverture.
Conseils d'utilisation
Réchauffer à feux doux dans une casserole pendant une dizaine de minutes, ne pas rajouter d’eau. Servir avec de la rouille et des petits croûtons .......
Contenant
Le bocal ne pourra malheureusement pas être réutilisé . Le verre est à recycler. Le joint n'est pas recyclable.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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