Incroyable mais vrai, ce quinoa pousse à quelques kilomètres de Dunkerque !
Description
- Origine : France et plus précisément Armbouts-Cappel (59380)
- Garantie 100% sans traitement ni engrais chimique, ce quinoa ravira vos papilles par son croquant naturel et son apport riche en protéines, fibres, minéraux et vitamine C. De plus, il contient peu de lipides et il est sans gluten.
A propos du producteur
Pierre Vandevelde commercialise ses produits sous la marque Croques Graines depuis 2018.
Installé à Armbouts-Cappel, près de Dunkerque, il cultive ses "petites graines" (comme il aime à les appeler !) sans insecticides ni ajouts d'engrais chimiques dans la ferme familiale.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Apport calorique |
1569Kj/375Kcal |
Protéines |
13g |
Lipides |
6g |
dont acide gras saturés |
0,151g |
Glucides |
69g |
Fibres alimentaires |
7g |
Conseil de préparation
- 1 volume de quinoa pour 2 volumes d’eau bouillante
- Rincer à l’eau froide
- Plongez les graines dans l’eau froide, couvrez et portez à ébullition puis enlevez le couvercle et ramenez à feu moyen jusqu'à-ce qu'il n'y ait plus d'eau.
- Même pas besoin d'essorer, le tour est joué ! Un délice!
Conservation
- Garder au sec et à l’abri de la chaleur
Contenant
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Les conditions de reprise en détail c’est par ici.