Description
- Origine: France, et plus précisément Marquillies (59274)
- Ces pâtes de type Crête de Coq sont produites directement à la ferme avec les blés issus de l'exploitation agricole
A propos du producteur
Au cœur des Weppes, Bertrand et Ingrid COUSTENOBLE font vivre la ferme des Mottes, dont le porche d'entrée nous rappelle qu'il tient vaillamment depuis 1769 !
Quand se présente l'opportunité de récupérer la ferme en 2011, qui a appartenue à l'arrière grand père de Bertrand, nos producteurs n'hésitent pas une seconde !
La Ferme des Mottes produit aujourd'hui de nombreuses courges en conversion biologiques et exploite du blé tendre, du blé dur et du malt de brasserie. Grâce à leur propre atelier de transformation et équipé d'une micro-brasserie, le blé dur et le malt sont revalorisés directement à la ferme pour vous proposer de délicieuses pâtes et une offre de bière fermières et locales !
Composition
- Ingrédients : Blé dur, eau.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie kcal/100g |
356 |
Energie kj/100g |
1508 |
Glucides |
72,4g
|
- dont sucres |
2,6g |
Matière grasse |
1,6g |
- dont acides gras saturés |
0,4g
|
Fibres alimentaires |
2,8g |
Protéines |
11,5g
|
Sel |
0g |
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais
Conseils d'utilisation
- Cuire 10 minutes dans une eau bouillante salée. Comptez 1L d'eau pour 100g de pâtes
- La forme particulières de ces pâtes accrochera facilement vos sauces maison onctueuses :)
Allergènes
Contient du Gluten
Peut également contenir d'autres traces d'allergènes du fait des risques de contamination croisée inhérents à la vente en vrac. Pour plus d'informations, c'est par ici !”
Contenant
Reprise en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes !
Les conditions de reprise en détail c’est par ici.