Ce produit est destiné à l'accompagnement des poissons.
Description
- Origine : Boulogne sur mer
- Conservation : A l'abri de la chaleur et de la lumière
A propos du producteur
La société Bourgain & Fils, créée à Boulogne sur mer en 1921, est l’une des plus anciennes saurisseries à caractère familial et indépendant. Chaque jour, une vingtaine de personnes prépare, hareng, saumon, maquereau et haddock, dans la pure tradition Boulonnaise.
Composition
- Huile de tournesol, eau, moutarde de dijon, vinaigre, jaune d'oeuf, ail, sel, paprika, tomates, piment, curcuma, piment de cayenne, poivre
Conservation
À consommer rapidement après ouverture.
Conseils d'utilisation
Ces rillettes peuvent se déguster sur un toast pour l’apéritif.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Energie |
2074Kj |
Energie |
504Kcal |
Matières grasses |
53g |
Dont acides gras saturés |
9,8g |
Glucides |
4g |
Dont sucres |
0.5g |
Protéines |
2,9g |
Sel |
1.3g |
Contenant
Le bocal ne pourra malheureusement pas être réutilisé . Le verre est à recycler. Le joint n'est pas recyclable.