Riz rouge selvaggio BIO - 500g

Le riz rouge complet BIO de Cascina Belvedere, ou rosso integrale, est un riz particulièrement aromatique qui pousse à l'état sauvage sur les terrains argileux. De par sa forme allongée, son incroyable couleur rouge rubis et son goût légèrement sucré, le riz rosso integrale rendra vos plats à base de riz savoureux et originaux. Le riz rouge se marie particulièrement bien aux plats à base de légumes, d'épices ou d'herbes aromatiques. Idéal cuisiné avec des cœurs d'artichaut et du stracchino par exemple ou encore avec des courgettes, de la menthe et des pignons.

Description

• Origine : Italie, plaine du Pô
• Riz rouge issu de l’agriculture biologique, ce riz nous est proposé par notre partenaire lillois Azade qui le fait remonter d'Italie en train !

A propos du producteur

La famille Picco cultive le riz depuis 1878 et la Cascina Belvedere a été fondée par Benedetto Picco en 1935.
Ensemble, ils ont progressivement converti des rizières en agriculture bio par conviction.
Dans le même état d’esprit, ils transforment et de vendent directement leur riz afin de contrôler chaque phase « du champ à l’assiette ».

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Conseil de préparation

• Avant cuisson du riz, il est fortement recommandé de le laver pour éliminer l’amidon et les impuretés naturellement présentes.

  Cuisson dans 1,5 fois le volume d’eau salée

• Cuisson 30 minutes

Conservation

• Garder au sec et à l’abri de la chaleur

Allergènes

Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes

Contenant

Reprise en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes !

Les conditions de reprise en détail c’est par ici.