La pomme de terre Alouette est une bonne variété à peau rouge et chair jaune et douce, de bon rendement, qui se conserve facilement pendant 3 à 4 mois. En cuisine, elle est polyvalente et peut servir dans les soupes, salades, purées, cuisson vapeur, comme rôties au four ou rissolées.
- Origine : France (Nord 59)
- 2.10€/kg
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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