Le lentille blonde garantit une très bonne tenue à la cuisson. Pour varier votre alimentation, accompagnez-là de céréales, une alternative végétale idéale !
Conseils de préparation : Pour 2 personnes (160g)
Remplir 1 verre de lentilles et rincer à l'eau froide
Remplir 2.5 verres d'eau et ajouter à la préparation
Ne pas ajouter de sel à la cuisson
Temps de cuisson : 25 minutes
Origine:
- 02590 Vaux-en-Vermandois, France
Cultivées en agriculture biologique
A propos du producteur
C'est sur la ferme familiale, située à Vaux-en-Vermandois prés de Saint-Quentin dans l'Aisne, que Guillaume Thomas cultive depuis maintenant trois ans des céréales et légumineuses.
Presque tout est fait sur place : semis, culture, récolte et paquetage. Le tri se fait par la coopérative de Guillaume.
Données nutritionnelles pour 100g de lentilles blondes:
- Matières grasses 1,4 g dont acides gras saturés < 0,1 g
- Glucides 51,9 g dont sucres < 0,1 g
- Fibres 10,6 g
- Protéines 23,5 g
- Sel 0,03 g
- Valeur énergétique 314 kcal – 1334 kj
Conseil de préparation:
- Démarrer à l’eau froide
- Laissez cuire environ 25 min
Mode de conservation:
- Garder au sec et à l’abri de la chaleur
Conservation :
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Traces possibles de gluten.
Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes