Le chou-rave est un légume longtemps oublié (à tort !) qui se marie très bien avec les pommes de terre et les carottes dans les soupes et les ragoûts. Cuit, il possède un petit goût de noisette très agréable. Il possède également une richesse en fibres, en vitamines et minéraux, le rendant intéressant pour la santé.
Chou rave issu de l'agriculture biologique
Origine: France