- Origine: Belgique et plus précisément Dikkebus
- Calibre : moyenne
A propos du producteur
Fils de paysan, Dries Delanote s'est installé en 2007 à la Ferme des Mille Couleurs, à Dikkebus, en Belgique (Flandre), à 30km au nord de Lille. Dries et son équipe cultivent selon les principes de l'agriculture biologique et de la permaculture une parcelle de 4 hectares. Du fait de la petite taille de leur ferme, ils ont dès le début cherché à produire des variétés originales et rares. Ils se sont donc spécialisés dans les légumes spéciaux, les herbes et les fleurs comestibles.
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