Les aubergines sont là ! Ce légume a plein de vertus. Il participe à l'apport de plusieurs constituants des enzymes de notre corps, de l'hémoglobine, et du collagène.
- Origine : France
- Issu de l'agriculture biologique
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A consommer avec la peau pour profiter de ses antioxydants!
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Glucides, protéines, lipides
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Fibres
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Vitamines C, B1, B6
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Potassium, phosphore, magnésium