Produit star de la conserverie cette spécialité picarde est à la fois gourmande et exquise. Faite à base d'agneaux élevés dans les pâturages de Baie de Somme entre terre et mer qui se nourrissent exclusivement d'algues et d'herbes marines ce qui donne un gout salé particulièrement fin à la viande. Cette terrine est une découverte à ne pas manquer.
- Origine :
France et plus précisément à Argoule dans la Somme (80)
- Recettes artisanales
- Circuit court : ingrédients locaux
- Sans additif, sans conservateur
- Fabricant : Conserverie St Christophe
- Prix : 38,89€/kg
A propos du producteur
La conserverie Saint-Christophe est une conserverie artisanale spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson, condiment et salicorne qui propose des recettes traditionnelles et originales. Basée en baie de somme, cette entreprise familiale crée en 1990 est réputée pour ses spécialités de la Picardie Maritime.
Composition
- Ingrédients : Agneau pré-salé (44%), Porc, Veau, Oignons, Salicornes, Sel, Poivre, Aromates.
Origine de la viande: France
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie |
832Kj |
Energie |
200Kcal |
Matière grasse |
14g |
dont acides gras saturés |
5.7g |
Glucides |
2.6g |
dont sucres |
0.9g |
Protéines |
14g |
Sel |
1.37g |
Conservation
Peut être conservé pendant 3 ans. À consommer rapidement après ouverture.
Conseils d'utilisation
Ce petit délice se déguste sans modération sur des petites tranches de pain frais et grillé !
Contenant
Le bocal ne pourra malheureusement pas être réutilisé . Le verre est à recycler. Le joint n'est pas recyclable.