Une sauce pulpeuse au piquant affirmé, agréablement fumée et épicée.
Échelle de Scoville: environ 75 000 SHU. Force 7/12.
S’accorde très bien avec vos viandes rôties ou grillées, burgers, hot-dogs, frites. Elle peut également agrémenter vos sauces; mayonnaise, moutarde, ketchup, pour leur apporter un côté smoky relevé.
FOURNISSEUR
Cuisiniers de métier, passionnés de brûlant et amoureux de leurs terroirs, Anna, Jean-Baptiste et Benjamin, 3 cousins, fondent Maison Martin : une fabrique de sauces indépendante afin d'apporter un souffle nouveau sur un marché de la sauce constitué des gros faiseurs, datant de la Préhistoire !
Le but: faire grimper la température de vos cuisines !
INGREDIENTS
Piment frais* (42%), eau*, vinaigre*, purée de tomate*, ail*, sucre*, sel*, piment fumé en poudre** (0,6%), épices, stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane*
*Origine France
** Origine Non UE
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g
Energie en KJ / KCal : 284,8 / 67,8
Matières grasses : <0,4g
dont acides gras saturés : <0,1g
Glucides : 14,3g
dont sucres : 12g
Protéines : 1,5g
Sel : 1,5g
CONSEIL DE CONSERVATION
Avant ouverture : à l'abri de la lumière dans un endroit sec / température ambiante
après ouverture : à conserver 6 mois entre 2 et 4°C
CONTENANT
Non repris : Nous ne reprenons pas ce contenant, donnez-lui une seconde vie chez vous ou pensez à le recycler. Les conditions de reprises en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants