Terrine de Thon aux Tomates Bio Jean de Luz : Le thon et la tomate sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette. Les recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson. Nous vous conseillons les délicieuses terrines Jean de Luz tartinées sur un toast, en sandwich avec des guindillas ou en entrée accompagnées d'une aïoli.
Un bocal équivaut à 3 boîtes en fer classiques !
Composition
Thon germon (Thunnus alalunga) 43%, tomates* 33%, huile d'olive vierge extra*, oignons*, sel, poivre*, poudre de tomate*, piment d'Espelette AOP*
*Ingrédient certifié d'origine biologique
| INGREDIENTS |
% |
ORIGINE / FOURNISSEUR |
BIOLOGIQUE |
| Thon Germon (miettes et/ou morceaux) (Thunnus alalunga) |
43 |
Criée de St Jean de Luz CIBOURE (France) ou COPER (Vigo-Espagne) |
NON |
| tomate |
33 |
FRDP (Avignon-France) |
OUI |
| huile d'olive |
17,8 |
La Casa del Aceite (Cascante-Espagne) ou Urzante (Tudela-Espagne) |
OUI |
| oignon |
5,6 |
FRDP (Avignon-France) |
OUI |
| Sel |
0,3 |
Sel des Pyrénées (Salinas de Oro-Espagne) |
NON |
| poivre |
0,16 |
Arcadie (Méjannes les Alès-France) |
OUI |
| poudre de tomate |
0,08 |
Arcadie (Méjannes les Alès-France) |
OUI |
| Piment d'Espelette AOP |
0,06 |
GAEC Mado (Souraide-France) / Pascal Baudrand (St Pée sur Nivelle-France) |
OUI |
Analyse nutritionnelles pour 100 g
| Energie (kJ) |
Energie (kcal) |
Lipides |
gras sat. |
Glucides |
Sucres |
Protéines |
Sel |
Fibres |
| 1013 |
242 |
20,3 |
3,4 |
1,8 |
1,5 |
12,4 |
0,4 |
0,7 |
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