Emmental Français IGP - lait cru de vache - 200g

L'indispensable en cuisine !

Description

Fromage IGP à pâte pressée cuite au lait cru de vache. Son goût est fruité et sa texture fondante .
Une meule pèse entre 60 et 130 kilos, il faut donc jusqu'à 900 litres de lait
pour la fabriquer! Ce produit est conditionné dans un grand bocal sous forme râpé.

• Origine: Savoie (73)
•  IGP

A propos du fromager

Situé à Bondues au nord ouest de Lille, la fromagerie de L'ami fromager a été créé par Marc Herbaux, fils et petit-fils de crémier-fromager. Il a d'abord arpenté de nombreux marché de la région de 1998 à 2016 avant de s'installer pour vendre exclusivement du fromage. 

Son savoir-faire acquis dans la transmission de génération en génération lui permet de dénicher les meilleurs produits de notre beau pays, et quelques belles trouvailles étrangères.

C'est notre partenaire qui met patiemment tous vos fromages en bocaux avec sa co-équipière Alice Basse !

Composition :

• Ingrédients: Lait cru de vache, ferments lactiques, présure, sel.

• Matière grasse: 28%

• Bienfaits nutritionnels: calories: 367 kcal / protéines: 28,2g / glucides: 0g / lipides: 28,3g

Conservation:

21 jours à partir de la date de mise en bocal.

Conseils d'utilisation :

On le retrouve partout en cuisine, c'est l'indispensable! Ajoutés dans tant de bons petits plats: sandwich, pâtes, salades, carpaccio, quiches, croque-monsieur (ou madame!), pizza, crêpes, biscuits d'apéritifs...

Allergènes  :

• Lactose.
• Ne convient pas aux femmes enceintes.

Contenant:

Reprise en destinataire inversée: Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d'un bon d'achat de 10 centimes!

Les conditions de reprise en détail c'est par  ici.